ROSÉ

 

Ein Rosé aus dem Bilderbuch! Trocken, erfrischend mit intensivem Aroma, erinnert an tropische Früchte und frische Kräuter. Himmlisch!

 

 

Rosé aus Spätburgunder trocken

 

Alkohol: 12,5 % vol.

Restzucker: 7,6 g/l

Säure: 7,0 g/l

 

Dieser Wein ist vegan.

 

Weingut Wagner, Rheinhessen

 

Das Weingut kann auf eine über 300-jährige Weinbautradition zurückblicken. Bereits im Jahr 1692 erwarben Vorfahren der Familie Wagner Weinberge in Essenheim. Das Ziel ist, bewährte Methoden der Weinbereitung mit neuen wissenschaftlichen Erkenntnissen zu verbinden. Gute Lagen mit tiefgründigen Lehm- und Verwitterungsböden sowie ein geschütztes Kleinklima an den Hängen Essenheims bilden die Grundlage. Echte Handarbeit, eine strikte Ertragsbegrenzung sowie eine schonende Weinbereitung sorgen für vielschichtige und an Aromen reiche Weine.

 

In den letzten Jahren wurden die Weine der Wagner-Brüder bei zahlreichen nationalen und internationalen Wettbewerben ausgezeichnet. Beispielsweise gab es reichlich Gold und Silber bei den Wein-Weltmeisterschaften in Paris, Wien und Brüssel. Das Weingut wird empfohlen im Gault Millau, Eichelmann und Der Feinschmecker.

 

Andreas Wagner ist nebenbei übrigens auch als Krimiautor tätig. Inzwischen sind zehn unterhaltsame Kriminalromane erschienen. Das aktuelle Werk heißt „Winzersterben“ (Emons Verlag 9,90 €). Im jährlichen Rhythmus – meistens im Winter – geht Andreas mit seinem aktuellen Krimi auf Lesetour durch Deutschland und macht auch in Hamburg Station, unter anderem auf dem Theaterschiff.

 

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Info Spätburgunder

 

Spätburgunder (auch frz. Pinot Noir , ital. Pinot Nero, auch Blauburgunder oder Schwarzburgunder genannt), ist eine bedeutende und qualitativ sehr hochwertige Rotweinsorte. Die Rebe hat so hohe Bedeutung erlangt und ist so begehrt, dass sie in die Nobilität der Weinwelt aufrückte und als Edel-Rebe bezeichnet wird. Sie gilt als klassische Rote der kühleren Weinbaugebiete wie zum Beispiel in Burgund, aber auch in fast allen deutschen Gebieten.

 

Info Rosé

 

Roséweine sind sehr hellfarbige Weine aus blauen oder roten Trauben, die wie Weißwein hergestellt werden. Die Beeren dürfen dabei nicht oder nur wenige Stunden auf der Maische liegen. Je nach Intensität des Kontaktes mit den Beerenhäuten (der Wein erhält seine Farbe ausschließlich aus der Schale!) ist der Roséwein unterschiedlich stark gefärbt; das Farbspektrum reicht von lachsfarben bis zu kirschrot.